محبى الاسلام
السلام عليكم
أهلا وسهلا بك فى منتدانا
عزيزى الزائر اضغط التسجيل لتكون عضوا فى منتدانا
وان كنت عضوا يرجى الدخول
وشكرا
محبى الاسلام
السلام عليكم
أهلا وسهلا بك فى منتدانا
عزيزى الزائر اضغط التسجيل لتكون عضوا فى منتدانا
وان كنت عضوا يرجى الدخول
وشكرا
محبى الاسلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مسلمه
عضو ماسى
عضو ماسى
مسلمه

عدد المساهمات : 531
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
العمر : 32

ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Empty
مُساهمةموضوع: ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي   ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 11:27 pm

صينية الخضار في
الفرن



ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي 366_p107889


للنباتيين

المقادير:

¼ كيلو كوسا.

¼ كيلو جزر.


3 حبات بطاطس.

¼ كيلو بازلاء.

¼ كيلو
فاصوليا خضراء مسلوقة.


يمكن إضافة أنواع خضروات أخرى حسب الرغبة.


2 راس بصل مفروم.

1 فص ثوم مفروم.

¼
ملعقة زنجبيل أخضر مفروم.


2 حبة طماطم مفرومة.

1
ملعقة سمن كبيرة.


1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة كاري.


1.5 ملعقة فلفل أبيض.

1.5 كوب ماء.


طريقة
التحضير:


تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تغسل وتنقع
مع إضافة الملح


وتترك لفترة ثم تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون
الذهبي.


أما بالنسبة للكوسا فتزال قشرتها الخضراء ويزال رأسها
وتغسل


جيداً وتقطع على شكل دوائر وكذلك يحضر الجزر بنفس
الطريقة.


تغسل الفاصوليا وتقطع قطع صغيرة.

يجهز الفرن
ويترك مشتعلا لمدة ¼ ساعة حتى ترتفع درجة حرارته


(ينبغي أن تكون
النار هادئة داخل الفرن).


في هذه الأثناء توضع الكوسا والجزر
والبازلاء والفاصوليا في


صينية ويوضع فوقها 2 ملعقة سمن كبيرة
والتوابل ويضاف كمية الماء.


توضع الصينية في الفرن الهادئ لمدة ثلث
ساعة.


تضاف البطاطس بعد ذلك للصينية وتخلط جميع المكونات
و


تبقى خمس دقائق أخرى في الفرن.

تغلق نار الفرن
ويبقى باب الفرن مغلقا لمدة خمس دقائق بعد


إطفاء النار حتى تتماسك
المكونات.



تقدم هذه الصينية مع الأرز الأبيض

________________________________________
ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي 83b7e93cf82f3a3f9b32f49d3a25047f

ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Dd2d79612b7abd9c64ff66bc83067d2a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
vibroflot
عضو ماسى
عضو ماسى
vibroflot

عدد المساهمات : 996
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
العمر : 32

ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Empty
مُساهمةموضوع: رد: ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي   ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 11, 2009 3:18 am

شكرااااااااااااا جزيلاااااااااااااا

________________________________________
ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Sampe33ef798d29e2813


ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Dcatflo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmed sabbah
المدير العام
المدير العام
ahmed sabbah

عدد المساهمات : 1572
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 32

ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Empty
مُساهمةموضوع: رد: ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي   ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 8:15 pm

الله الله

شكله خطير

________________________________________


ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي 7f83461c6cb50ebe1c90a50877a97869

ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي Heart


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://islamlovers.ahlamontada.net
 
ولان الخضار مفيد والزيت كتره غلط شوفو الاكله دي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محبى الاسلام ::   :: سفره محبي الاسلام-
انتقل الى: