محبى الاسلام
السلام عليكم
أهلا وسهلا بك فى منتدانا
عزيزى الزائر اضغط التسجيل لتكون عضوا فى منتدانا
وان كنت عضوا يرجى الدخول
وشكرا
محبى الاسلام
السلام عليكم
أهلا وسهلا بك فى منتدانا
عزيزى الزائر اضغط التسجيل لتكون عضوا فى منتدانا
وان كنت عضوا يرجى الدخول
وشكرا
محبى الاسلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 العيد فرحه كلو كحك بقه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مسلمه
عضو ماسى
عضو ماسى
مسلمه

عدد المساهمات : 531
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
العمر : 32

العيد فرحه كلو كحك بقه Empty
مُساهمةموضوع: العيد فرحه كلو كحك بقه   العيد فرحه كلو كحك بقه I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 10, 2009 11:20 pm

كعك العيد
العيد فرحه كلو كحك بقه L_09266



المقادير


1 كوب سمن
2/1 كوب حليب دافئ
2/1 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة سمسم
2/1 ملعقة صغيرة رائحة كعك أو ماء ورد

قليل من ملح
4/1 كيلو ملبن
سكر بودرة للتزيين



الطريقة

-يُخفق
السمن مع الحليب حتى يتجانس الخليط جيداً.

-يُنخل الدقيق والبيكنج باودر ورائحة الكعك، ثم يُضاف السمسم.


-يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويُعجن جيداً حتى يصير
عجين أملس ناعم.
- يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل.
- تُجوَف الكرات على شكل كوب صغير وتُحشى بالملبن.


- تُقفل الكرات جيداً حتى يختفي الحشو تماماً، ويُضغط عليها
قليلاً، ثم تُجمل بالنقش عليها بالمنقاش.

- تُرص في صاج (صينية) وتخبز في فرن متوسط الحرارة 350 درجة
فهرنهيت لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصير ذهبية اللون.
- يُترك الكعك ليبرد تماماً.
- يُرش بالسكر البودرة ويُرص في طبق التقديم.
 
 
 

________________________________________
العيد فرحه كلو كحك بقه 83b7e93cf82f3a3f9b32f49d3a25047f

العيد فرحه كلو كحك بقه Dd2d79612b7abd9c64ff66bc83067d2a
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
vibroflot
عضو ماسى
عضو ماسى
vibroflot

عدد المساهمات : 996
تاريخ التسجيل : 23/08/2009
العمر : 32

العيد فرحه كلو كحك بقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيد فرحه كلو كحك بقه   العيد فرحه كلو كحك بقه I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 11, 2009 3:13 am

شكراااااااا جزيلااااااااااا


________________________________________
العيد فرحه كلو كحك بقه Sampe33ef798d29e2813


العيد فرحه كلو كحك بقه Dcatflo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ahmed sabbah
المدير العام
المدير العام
ahmed sabbah

عدد المساهمات : 1572
تاريخ التسجيل : 20/08/2009
العمر : 32

العيد فرحه كلو كحك بقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: العيد فرحه كلو كحك بقه   العيد فرحه كلو كحك بقه I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 23, 2009 8:10 pm

شكرا جزيلاااااااااااا

________________________________________


العيد فرحه كلو كحك بقه 7f83461c6cb50ebe1c90a50877a97869

العيد فرحه كلو كحك بقه Heart


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://islamlovers.ahlamontada.net
 
العيد فرحه كلو كحك بقه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
محبى الاسلام ::   :: سفره محبي الاسلام-
انتقل الى: